人之所以能健康地生活着，主要得益于人体有一整套防病的屏障，那就是免疫系统。人的免疫力就是人体对各种疾病的抵抗能力，这种抵抗能力就来自于体内的免疫系统。
健全的免疫系统有三大功能。一是防御功能，能帮助机体消灭体内外的细菌、病菌以及避免发生疾病。二是稳定功能，能帮助机体修复或消除人体内新陈代谢、受损伤及衰老、死亡的组织细胞，维持机体代谢的内环境始终处于稳定状态。三是监控功能，它可以帮助机体监控、杀伤和消除异常突变细胞，防止癌症的发生。
如果人的免疫系统低下，那么相当于一个国家的边防部队被摧毁了，外敌便会长驱直入，导致人患病，甚至发生癌症。提高人的免疫力，可以通过运动锻炼、营养补充和保健品调理来实现。
有针对性的保健品，可以增强人的免疫力。因为褪黑素能消除自由基对细胞DNA的损伤，能刺激T淋巴细胞及巨型天噬细胞的活力，而这两种免疫细胞是人体边防线上的主力部队。由于褪黑素能有效地防止细胞中的DNA电子被自由基抢夺掉，从而有效地防止了细胞的异变和突变，因而有着明显的抗癌作用。